Wamperling - mashawarcin kasada tare da masaukin daji da gidan baƙi.
Gidan shakatawa mai ƙayatarwa tare da kayan abinci na daji - giya mai fasaha daga masana'antar tamu - kyawawan ɗakuna guda ɗaya da biyu.
Adventure Brewery
Giyar da aka yi da hannu mai daɗi daga masana'antar tamu da kuma manyan tarurrukan karawa juna sani da horo kan kowane fanni na ruwan sha'ir.
Yawon shakatawa na Brewery da tastings tare da rakiyar kayan abinci da kuma bukukuwa da abubuwan da suka faru ba matsala!
Gidan giya shine tsarin haɗin 300L tare da dumama lantarki da 3sets na fermenter na giya.
Mai shi shi ne Thomas yana da ƙwararrun ƙwararrun giyar, mun tattauna da yawa game da masana'anta da yadda ake tsara kayan aiki.
Babban kayan aiki ya haɗa da:
1. Haɗin tsarin 300L brewhouse mash kettle, lauter a saman, whirlpool a kasa.
A cikin wannan tsarin zai iya samun ƙarin bayyananne wort ta yanayin nauyi.
Rarrabe tankin guguwa don fita daga cikin ƙarin hops da sauran laka.
Har ila yau, don rage sa'a lokacin da yake shayarwa, mun canza ciyarwar gefen wort daga sama.
Domin ya ceci kudin shigarwa, sa'an nan mun yi tushe dandamali don suppot da brewhouse.
2. 3 sets na fermenter tare da saman manhole.
3. 50L CIP naúrar.
Yanzu muna da kyakkyawar dangantaka da wannan mai shi, kuma muna magana ne game da yadda ake yin burodi da inganta ingancin giya da kayan aiki.
Idan har yanzu kuna son gina sabon masana'anta, da fatan za mu iya taimaka muku daga ƙira, samarwa da shigarwa, aikin brewery na turnkey.
Har ila yau, muna jiran binciken ku.
Gaisuwa!!
Lokacin aikawa: Feb-10-2022